未分類 50代料理人が車載冷蔵庫をガチ検証！バッテリー駆動の「EENOUR D10」の冷却力と静音性
こんにちは。50代副料理長です。 今年の夏も、うだるような暑さが予想されますよね～。車中泊でも、夏の暑さ対策というのは大きなテーマの一つ。特に、車内で頂く車中飯にとって欠かせないのが食材の管理です。毎日いろいろな食材に向き合っている自分はも...
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車中泊スポット・旅日記 50代料理人が挑む車中飯！新潟名物・発酵調味料「かんずり」で作ったもつ煮に舌鼓！
こんにちは。50代副料理長です。 今回は、いつもと趣向を変えて、冬の新潟へ車中泊ドライブに出かけた際に作った、炊飯器任せの車中飯と、朝の贅沢なカフェタイムに味わった、お気に入りのモーニングメニューに絞ってお伝えしようと思います。おなじみ炊飯...
軽バン・ガジェット 50代料理人の休日！1級遮光カーテンと最新プロジェクターでつくるホームシアター
こんにちは。50代副料理長です。 今回は、自分の愛車を「動く映画館」に変身させて、静かな夜に夜更かしを楽しんだときのお話をしようと思います。毎日、早朝からホテルの厨房に立って夜遅くまでクタクタになるまで働く身としては、休日の前夜くらいは誰に...
車中泊スポット・旅日記 プロの技術を完全封印！50代料理人が車中泊の炊飯器調理で作る同時進行チキンリゾット
こんにちは。50代副料理長です。今回は、千葉県内をのんびり車中泊したときの話をしようと思います。車中泊は、日々激務に追われる自分にとって、唯一の解放区となる一番の楽しみ。家族で遊園地に行ったりピクニックに出かけるのも楽しいですが、たった一人...
軽バン・ガジェット 【防災×車中泊】狭い車内の結露や匂いは？水だけでお湯を沸かす「モーリアンヒートパック」の実用性検証
こんにちは。50代副料理長です。皆さんは、電気もガスも使わず、「水だけ」で食材をアツアツに加熱できるアイテムがあるのをご存知でしょうか？その名も「モーリアンヒートパック」（日本製）。 防災グッズとして非常に有名ですが、実はキャンプや登山、そ...
軽バン・ガジェット 【冬の車中泊】窓がびっしょり濡れる結露対策！ノーマル車でも今すぐできる簡単な解決策と便利グッズ
こんにちは。車中泊ファンの皆さん、50代副料理長です。今回は、特別なカスタムをしていない「ノーマル仕様」の車でも今すぐ実践できる、冬の車中泊における結露（けつろ）対策について車内トークでお届けします。車中泊をしていると、朝起きた時に窓ガラス...
車中泊スポット・旅日記 【11月の山中湖】最低気温0℃で車中泊！家にある物でできる簡単な底冷え対策とリアルな寒さ検証
こんにちは。50代副料理長です。行楽日和の休日。窓の外には、鮮やかな秋色の風景が広がっています。 ついこの間まで、車中泊でも標高の高い丹沢で過ごしたりと暑さ対策に頭を悩ませていたのに、いつの間にか朝晩はめっきりと冷え込むようになりました。今...
車中泊スポット・旅日記 【夏の避暑旅】エアコンなしで涼しい？神奈川の秘境・丹沢での車中泊と極上・車中飯
こんにちは。50代副料理長です。連日うだるような暑さが続く8月。夜になっても気温が27℃〜28℃から下がらず、エアコンなしでの車中泊はかなり厳しい、、というか、不可能っていうのが現実です。もちろん、真冬の雪の降るような時期はその寒さ対策に知...
車中泊スポット・旅日記 【千葉・君津】12月の温泉三昧！炊飯器で作るホロホロチキンカレーと冬の防寒術
こんにちは。50代副料理長です。 今回訪れるのは千葉・君津エリア。12月に入り、冬の本番を迎えるこの季節、重要になるのは「温まり方」だと思います。火山がない千葉県特有の「黒湯」や「硫黄泉」など、個性豊かな温泉が点在するこの地は、県内有数の温...
軽バン・ガジェット 2000万超えの圧倒的なキャンピングカー！最強の城「GeoRoam」の実力とは？（後編）
「GeoRoam」の走行性能や見た目、運転席周りの様子をレビューした前回の続きです。今回は、車内の装備品など、居住空間としてのクォリティはどうか、という目線でチェックさせて頂きました。とにかく最初から最後まで、驚きと感動の連続。是非皆さんに...